Jenny is sinds 2004 verbonden aan het Instituut voor Lerarenopleidingen, Opleiding Engels, Hogeschool Rotterdam. Zij heeft Duits en muziek gestudeerd in Philadelphia en Wenen, en na banen bij Swarthmore College, De Nederlandse Opera en Elsevier Science volgde zij de eerste en tweedegraads lerarenopleiding in Rotterdam en de Master Engelse Taal en Cultuur in Leiden.
Haar Nederlandse docentervaring omhelst het primaire, secondaire en tertiaire onderwijs. Zij werkte als auteur aan het kwartaalblad Alquin (bovenbouw VO) en de serie New Interface 2. editie voor uitgever Thieme Meulenhoff. Zij is ook Cambridge Examiner voor de British Council en vaste vertaler van Galerie Terra Delft. Jenny is naast docent Engels ook coördinator van de Minor Engelse Taal en Cultuur bij Universiteit Leiden, en modulehouder van de zelfstudiekeuzevakCLIL: tweetalig onderwijs in de onderbouw.
Promotieonderzoek
Dit promotieonderzoek richt zich op T-VMBO, 'werkt' T-VMBO, welke competenties moeten T-VMBO docenten hebben ect.