Naast haar werkzaamheden voor de hogeschool is Zanna van 2016 tot 2024 werkzaam geweest bij Clean Nutrition, waar zij doorgroeide tot Manager Nutrition & Coaching. In deze functie was zij verantwoordelijk voor de inhoudelijke en strategische ontwikkeling van coachingstrajecten, gaf zij leiding aan het coachteam en adviseerde zij over het supplementenaanbod op basis van markttrends en klantbehoeften. Deze rol heeft haar niet alleen projectervaring opgeleverd, maar ook een scherp inzicht in consumentengedrag, leefstijlcoaching en de vertaling van wetenschappelijke kennis naar de praktijk.
Binnen Kenniscentrum Zorginnovatie is Zanna als onderzoeker verbonden aan het project ‘Effectiviteit van palliatieve zorg voor mensen met een verstandelijke beperking’ (PEP-id). Het doel van deze studie is om de zorg verbeteren door het verkrijgen van inzicht in de effectiviteit van de symptoombehandeling bij mensen met een verstandelijke beperking in de palliatieve fase.
